Year 2021年 6月
biotable.
- 分野 RESTAURANT
- プロジェクト名 : biotable.
- 所在地 : 東京都港区芝浦3-19-17 アンビエンテ芝浦2F
- 担当 : 平山 隆司
- 部署 : 東京支店 第1グループ 第2チーム
多様な食の価値観に寄り添うメニューと
アットホームな雰囲気で、みんな笑顔のテーブルへ。
グルテンフリーやヴィーガン食など多様な食の価値観に寄り添うことで、皆がひとつのテーブルを囲めるようにという想いを込め、「HOME PARTY」をコンセプトに、2021年6月オープン。
空間づくりもコンセプトに合わせてアットホームな雰囲気を意識し、家具はナチュラルな木目調を中心に構成されている。特に、角のように見える両端の意匠が特徴的なアッシュ材の椅子ホーンは、上質感の中に親しみやすい温もりがあり、誰もが笑顔になる空間づくりを象徴している。
座席からも見渡せるオープンキッチン、そしてリバーサイドのテラス席も魅力で、テラス席の窓を開放すれば店内空間とつなげることができ、ホームパーティー感がさらに高まる。
いつもヘルシーに、いつもハッピーに。「いつもの美味しい食事が健康と幸せをつくる」を掲げ、今日も温かな「HOME PARTY」を届け続ける。
名物ピックアップ!
ヴィーガンラザニア
動物性たんぱく質を一切使わず、グルテンフリーも特徴のラザニア。ガッツリ食べられる上に、とてもヘルシーなので、心と体、両方が喜ぶこと間違いなし!
納入製品
ホーン、既存ソファ張替、特注テーブル、特注カウンタ―、照明