SPECIAL INTERVIEW 2022年5月16日 地域に育てられた老舗うどんチェーン。一人ひとりが経営理念を体現。【株式会社資さん 代表取締役社長 佐藤 崇史氏】 急激な変化によって訪れた飲食業界の困難な状況下でも、変わらぬ美味しさを届けながら 続きを読む
SPECIAL INTERVIEW 2022年4月25日 常に伝統のもつ鍋スタイルで勝負。令和の旗艦店オープンへ。【有限会社 楽天地 代表取締役社長 水谷 崇氏】 急激な変化によって訪れた飲食業界の困難な状況下でも、変わらぬ美味しさを届けながら 続きを読む
OUR HISTORY 2022年4月24日 愛され続けるその理由 老舗の名店再訪~因幡うどん 渡辺通り店~ コロナ禍で飲食業界全体が困難に直面している今、以前に掲載させていただいた愛され続 続きを読む
OUR HISTORY 2022年4月24日 愛され続けるその理由 老舗の名店再訪~シャンブル・ドット アルムの森~ コロナ禍で飲食業界全体が困難に直面している今、以前に掲載させていただいた愛され続 続きを読む